Wie schön, dass Ihr da seid…

…und wir Euch in unserem „Kronen“ verwöhnen dürfen.

Die nachfolgende Frühstücks-Karte bieten wir Euch von 9 bis 14 Uhr,

die Mittags-Karte gerne von 11-14 Uhr.

Lasst es euch gut gehen!

FRÜHSTÜCK

Süß

1 ofenfrisches Butter- Croissant dazu hausgemachte Marmelade sowie 1 kleines hausgemachtes „Kronen“- Müsli

€ 7,80

Hausgemachtes „Kronen“– Müsli nach einer Art „Bircher Müsli“

getoppt mit selbstgemachter Himbeersauce und Nüssen

€ 7,80

Vegan

hausgemachter Porridge mit Mandelmilch, Banane und Nüssen, hausgemachte Marmelade und feine Avocado- Tomaten- Creme dazu unser Hausbrot sowie 1 kleiner fruchtiger Smoothie mit vielen Vitaminen

€ 12,80

Drunter und drüber (vegetarisch)

drunter: unser ofenfrisches „Kronen“ Hausbrot, drüber: 3 hausgemachte Aufstriche – Avocado-Tomaten-Crème / Curry-Dattel-Dip / Schnittlauch-Frischkäse

€ 10,80

Strammer Max

geröstetes „Kronen“ Brot getoppt mit Schwarzwälder Schinken, zwei Spiegeleiern und frischen Kräutern

€ 9,80

Omelette  von drei Eiern von glücklichen Hühnern

verfeinert mit gekochtem Putenschinken und Allgäuer Bergkäse dazu ein „Röstmeisters Liebling“ (Kartoffel- Dinkel- Brötchen) und frische Butter

€ 10,80

Bunt gesund

Scheiben von der schonend gegarten Putenbrust, feiner Puten- Lachsschinken, bunte Rohkost & Paprika-Dip, ein gekochtes Ei, Emmentaler Käse und Brie-Bauernkäse von der Sennerei Lehern im Allgäu sowie Backwarenauswahl und Butter

€ 13,80

„Avocado Brot“

geröstetes Hausbrot mit hausgemachter Avocado- Tomaten-Crème, gerauchtem Lachs und feinem Rührei

€ 12,80

„Kronen“ Granola Bowl (vegan, gluten-und laktosefrei)

mit Lupinenjoghurt, feinem Heidelbeermark, selbstgemachtem Granola und frischem Obst

€ 7,80

„Kronen“ Croissant

Ofenfrisches Croissant herzhaft gefüllt mit Kräuter- Rührei, gegrillter Zucchini, Rukkola und Kirschtomaten

€ 9,80

MITTAGESSEN

Badische Kartoffelsuppe (vegan)

mit Majoran und gerösteten Weißbrotwürfeln dazu unser ofenfrisches „Kronen“ Brot

€ 10,80

Ofenfrische Quiche (vegetarisch)

mit Hokkaido-Kürbis dazu kleines Salatnest

€ 10,80

Hausgemachte gebackene Servietten- Knödel- Scheiben (vegetarisch)

mit cremigen Champignons dazu feiner Karottensalat

€ 12,80

Deftige Schupfnudel-Pfanne

mit gebratenen Schupfnudeln, Sauerkraut und Schwarzwälder Schinken

€ 12,80

Für danach … Espresso „mal anders“

Heißer Espresso „classico“ mit einer Kugel Bourbon Vanille Eis und Zimtsahne

€ 4,80